峠の釜めしのこだわり

峠の釜めしのこだわり

「まごころ」を、「おもてなし」という形に変えて、
味わい深い旅の思い出を届けたい

峠の釜めしは「お客様の笑顔が見たい」という4代目の想いが形となったものですが、そこには様々な要素が詰まっています。商品を買って頂き、手に触れて頂き、蓋を開け、中身を見て、最後に食べ終わり、お土産に容器をお持ち帰りできるというところまでを考えて開発されました。美味しい食材だけでなく美味しく食べて頂く工夫、旅の中で思い出を持って帰れることなど、お客様に喜んで頂きたいという想いが詰まっています。